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Mangiare bene per sconfiggere il male
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Di_Fazio, Maria Rosa

Mangiare bene per sconfiggere il male

Milano : Mind, 2016

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In questo saggio si trova qualche considerazione valida e già ampiamente conosciuta sulla pericolosità dello zucchero bianco, della carne rossa e delle farine raffinate; vengono però demonizzati i cibi acidi, il glutine, le macedonie e le insalate miste e si dà credito a certe bufale come la dieta dei gruppi sanguigni... Manca la dieta dei segni zodiacali e poi le avrebbe dette tutte... Se si vuole mangiare sano con cibi "antitumorali" sarebbe meglio andare a vedere i siti realmente scientifici, come quello dell'Airc

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