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Caffè storici in Piemonte
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Materiale linguistico moderno

Caffè storici in Piemonte : alberghi, caffè, confetterie e ristoranti dell'Associazione Locali storici d'Italia / a cura di Anna Maria Pensato ; testi di Antonio Costantino e Antonella Pinna ; fotografie di Roberto Goffi

Nuova edizione

Torino : Celid, ©2008

Abstract: Un itinerario alla scoperta di alcuni fra i più importanti locali storici di Torino e del Piemonte: caffè, alberghi, ristoranti, confetterie e pasticcerie. Un patrimonio diffuso che ha conservato nel tempo arredi, architetture e un multiforme retaggio di valore culturale e artistico. Le immagini e i testi tradotti in quattro lingue tramandano la memoria di spazi e sapori antichi, offrendoli ai visitatori italiani e stranieri come tappe di un percorso di esplorazione del territorio.