Ascolta i campi di grano
4 0 0
Materiale linguistico moderno

Bertapelle, Fabio

Ascolta i campi di grano

Abstract: Grande parte del cibo che consumiamo fa un lungo percorso, per venire dal grembo della terra alle nostre tavole imbandite. Chi lo guida non è sempre la necessità di unire le risorse naturali ai bisogni elementari delle persone ma, troppo spesso il business agro-alimentare che abilmente manovra prodotti, gusti e interessi a scapito dei bisogni di molti, della vita del pianeta e della qualità di quello che si acquista. L'Autore offre in maniera brillante un saggio sull'alimentazione, mostrando le distorsioni e anche l'assurdità dell'attuale modello di sviluppo. Indicando che è possibile percorrere un'altra strada, diventa un manuale pratico per chi vuole sviluppare nuovi stili di vita, in armonia con l'ambiente e con la qualità alimentare che l'industria agroalimentare ha sempre più difficoltà di garantire. Il volume è arricchito da preziose esperienze di tanti testimoni, sconosciuti e non, del nostro tempo.


Titolo e contributi: Ascolta i campi di grano : i misfatti dell'industria agroalimentare e l'alternativa del cibo naturale intero / Fabio Bertapelle

Pubblicazione: Bologna : EMI, [2008]

Descrizione fisica: 141 p. ; 21 cm.

ISBN: 9788830717749

EAN: 9788830717749

Data:2008

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Serie: Strumenti

Nomi: (Autore)

Soggetti:

Classi: 338.19 Produzione. Agricoltura. Approvigionamento alimentare (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2008

Sono presenti 5 copie, di cui 0 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
01 - Civica centrale BCT09 D 669 01-371082 Su scaffale Prestabile
07 - Don Milani BCT 338.19.BER TF-309286 Su scaffale Prestabile
10 - Francesco Cognasso BCT 338.19.BER TL-310101 Su scaffale Prestabile
04 - Cascina Marchesa BCT 338.19.BER TB-308172 Su scaffale Prestabile
11 - Dietrich Bonhoeffer BCT 338.19.BER TM-313477 Su scaffale Prestabile
Vedi tutti

Ultime recensioni inserite

Nessuna recensione

Condividi il titolo
Codice da incorporare

Copia e incolla sul tuo sito il codice HTML qui sotto.