I padroni del cibo
0 0 0
Materiale linguistico moderno

Patel, Raj

I padroni del cibo

Abstract: Circa un miliardo di persone nel mondo è denutrito. Un altro miliardo è obeso. Quasi metà della popolazione mondiale vive quotidianamente il problema di un'alimentazione insufficiente. L'altra metà soffre dei tipici problemi legati a un'alimentazione sovrabbondante e alle disfunzioni che ne derivano: diabete, eccesso di peso, problemi cardiocircolatori. È un paradosso? Solo apparente, argomenta Raj Patel, perché questo stato di cose è l'inevitabile corollario di un sistema che consente solo a un pugno di grandi corporation di trarre profitto dall'intera catena alimentare mondiale. Questo volume è un'indagine che svela per la prima volta i retroscena della guerra in corso per il controllo delle risorse alimentari: un vero e proprio giro del mondo che spazia dall'aumento dei suicidi tra i contadini asiatici alle sventurate conseguenze degli accordi commerciali tra Messico e Stati Uniti, dell'emergere dei movimenti dei senza terra in Brasile al fallimento di molte produzioni agricole africane, fino a toccare le sofisticate tecniche di manipolazione dei consumatori nel ricco Nord del mondo.


Titolo e contributi: I padroni del cibo / Raj Patel ; traduzione di Giancarlo Carlotti

Pubblicazione: Milano : Feltrinelli, 2011

Descrizione fisica: 286 p. : ill. ; 20 cm

ISBN: 9788807722455

EAN: 9788807722455

Data:2011

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Serie: Universale economica ; 2245

Nomi: (Autore) (Autore)

Soggetti:

Classi: 338.19 Produzione. Agricoltura. Approvigionamento alimentare (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2011

Sono presenti 6 copie, di cui 1 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
08 - Italo Calvino BCT 338.19.PAT TH-318069 Su scaffale Prestabile
15 - Primo Levi BCT 338.19.PAT TV-322325 In prestito
06 - Alberto Geisser BCT 338.19.PAT TE-316514 Su scaffale Prestabile
03 - Villa Amoretti BCT 338.19.PAT TA-324806 Su scaffale Prestabile
11 - Dietrich Bonhoeffer BCT 338.19.PAT TM-320132 Su scaffale Prestabile
36 - Biblioteca della Scuola Holden Sala Professori 338.PAT HOL-664 Su scaffale Prestito locale
Vedi tutti

Ultime recensioni inserite

Nessuna recensione

Condividi il titolo
Codice da incorporare

Copia e incolla sul tuo sito il codice HTML qui sotto.