Ten restaurants that changed America
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Materiale linguistico moderno

Freedman, Paul H.

Ten restaurants that changed America

Titolo e contributi: Ten restaurants that changed America / Paul Freedman ; introduction by Danny Meyer

Pubblicazione: New York : Liveright Publishing Corporation, 2018

Descrizione fisica: LII, 562 p. : ill. ; 25 cm

ISBN: 9781631494987

Data:2018

Lingua: Inglese (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Stati Uniti d'America

Nomi: (Autore) (Autore dell'introduzione, ecc.)

Soggetti:

Classi: 647.9573 Gestione di collettività. Locali pubblici. Stati Uniti (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2018

Sono presenti 1 copie, di cui 0 in prestito.

Biblioteca Collocazione Inventario Stato Prestabilità Rientra
01 - Civica centrale
  • Nota relativa all'esemplare: In deposito decentrato ; disponibile su prenotazione
BCTA B 3402 (su prenotazione)
01-483256 Su scaffale Prestabile
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